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慢性膽囊炎飲食要注意什么?應牢記這5大飲食原則

發布時間:2019-12-03 21:54:11 | 來源:未知 瀏覽次數:

  急性膽囊炎若是一直得不到緩解的話會發展成慢性膽囊炎,雖然癥狀并不是很明顯,但是會反反復復發作,影響了正常工作和生活,慢性膽囊炎患者飲食要注意哪些事項呢。

  慢性膽囊炎患者飲食要注意什么?

  1、采取低脂肪飲食

  攝入太多脂肪的話會刺激膽囊素分泌,引起膽囊收縮。慢性膽囊炎患者膽汁分泌已經出現了障礙,不能更好的消化和吸收脂肪,當高脂肪飲食的話會引起膽囊疼痛,所以要嚴格限制一整天對脂肪的攝入。每天的脂肪量不能超過20克,當患者的癥狀減輕之后再慢慢的增加到40克左右。尤其是要嚴格限制動物性脂肪的攝入,可以以植物油來代替動物油,能促進膽汁排泄,不妨選擇花生油豆油或者菜籽油等。

  2、補充適量的蛋白質

  患者可根據自己的病情程度來調整蛋白質的攝入,一般一天需要提供50~70克蛋白質,補充足夠的蛋白質有利于肝細胞修復和再生,但是如果攝入太多蛋白質的話會刺激膽汁分泌,影響了其病變組織恢復。盡量選擇含有優質蛋白質的食物,比如豆類、脫脂牛奶,瘦肉類以及魚蝦類和奶類等。

  3、采取低膽固醇飲食

  慢性膽囊炎患者每天的膽固醇攝入量不能超過300毫克,不能吃含有高膽固醇的食物,比如動物內臟、蟹黃蛋黃以及肥肉等。另外要適當的限制熱量的攝入,保持正常的體重,對于正常體重的人群來說,每天需要攝入2000千卡的熱能。

  4、補充足夠的維生素

  多吃富含維生素以及礦物質比較豐富的食物,維生素a能保護膽管上皮增生,維持了膽管內壁上皮的完整性,幫助膽道修復。維生素k對內臟平滑肌具有一定的鎮痛和解痙功效,能緩解膽石癥或者膽管痙攣所引起的絞痛。

  5、合理的補充膳食纖維

  應該多吃富含植物纖維素比較豐富的食物,能刺激膽炎排泄,抑制了對膽固醇吸收,降低了血脂,讓膽固醇代謝處于正常狀態,減少了形成膽結石的幾率。食物纖維可達到利膽的功效,同時刺激了胃腸道蠕動,幫助排便,能讓腸道里面的有害物質快速通過大便的方式排除體外,減輕了膽囊負擔。平時可以多吃富含植物纖維比較豐富的綠葉蔬菜豆類,水果粗糧以及黑木耳等,

  溫馨提示

  患者每天至少要保證有1500毫升的水分攝入,能稀釋膽汁,促進了膽汁排出,防止膽汁出現淤滯,有利于膽道疾病的恢復。另外每天至少要保證有300~350克的碳水化合物攝入,能補充能量,保護膽囊和肝細胞。

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